南京高校学子三下乡：以民族团结为背景，挖掘青海特色资源

近日，南京财经大学“籽籽同心”实践团队成员在青海省开展了以“籽籽同心—石榴籽助农产业新风向”为主题的实践活动。实践以民族团结为背景，以助力产业发展，提高农产品资源利用和乡村振兴为目的开展。团队以新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕推进乡村振兴战略，利用学科优势，发展石榴籽及青海特色农作物衍生产业，带动当地产业发展。

“像石榴籽一样紧紧抱在一起”

“籽籽同心”团队为深入了解“石榴籽”的文化内涵及民族团结在社区中的体现，团队前往文亭巷社区综合服务中心参观学习，了解“石榴籽家园”的公共文化服务以及民族团结进步等工作的情况，文亭巷社区中有藏、回、蒙古、撒拉等少数民族居民1000多人，西宁市给文亭巷社区等25家社区授牌“石榴籽家园”。

图为实践团队在文亭巷社区参观学习（袁小凡 摄）

一进入综合服务中心，墙面上醒目的“人民对美好生活的向往就是我们的奋斗目标”，表明工作人员努力把社区各项工作推上新台阶的决心。一年来，文亭巷社区以“石榴籽家园”的建设为工作重点，成立了“一家亲”宣讲团挨家挨户宣讲党的民族政策，解决群众实际困难。通过团队采访文亭巷社区居民了解到他们也对“石榴籽”概念有独特的理解，并且对于社区开展民族团结的工作都认为有积极向好的作用。

图为实践团队采访文亭巷社区居民（柳彤炯 摄）

文亭巷社区居民杜奶奶说：“我的家庭就是一个多民族的家庭，家里的人有汉族、蒙古族、回族等，我们小家的和谐就像大家的和谐一样，民族团结是特别重要的。”

青海是一个多民族的大家庭，青海的民族团结就体现在像杜奶奶一样的家庭中，小家不仅是个体家庭的和谐相处，也映射着整个青海民族团结、欣欣向荣的景象。从小家到大家到国家，民族团结都是巩固发展、和谐稳定的重要保证。

挖掘特色资源，助力乡村振兴

近日，团队又前往青海省海北藏族自治州州府所在地，近年来，海北藏族自治州以铸牢中华民族共同体意识为主线，以“中华民族一家亲，同心共筑中国梦”为总目标，共同画好民族团结的“同心圆”。

“籽籽同心”团队到达海北藏族自治州州府所在地，随后在会议室召开了简短会议，工作人员向团队介绍了当地基本情况和未来的发展，希望暑期实践团能在调研的过程中提出建设性意见。在会议结束后，“籽籽同心”实践团开展实地走访工作，熟悉海北州基本情况，团队首先走进海北州的大街小巷，发现这里处处充满浓厚的民族氛围，店门口的藏文标识，不同的建筑风格，都体现着青海这个多民族大家庭的特点。

紧接着，团队深入农科院田地中，了解青海特色农作物的种植，团队首先前往当地树莓种植示范户，通过和负责人聊天以及自己采摘树莓了解到通过种植树莓，增加了当地村户的收入，之后团队前往海晏县光明村，和农科院工作人员一同为青稞喷洒药物，也了解到关于青稞的很多知识，青稞中富含β-葡聚糖，外层皮中长纤维较多，不易吸收，对于高血压、高血脂、高血糖具有明确的疗效，并且有很高含量的支链淀粉，使其面筋度较低，做成食品粘性较高，在深加工产品中大多加入淀粉或其他面筋度较高的作物，使其能够更好的加工。

图为实践团队在青稞试验田中学习（袁小凡 摄）

实践团队不忘初心，深知实践意义非凡。通过重视、挖掘和利用特色产业，推动乡村繁荣发展，使其成为乡村振兴的不绝源泉。以原本废弃的石榴籽为主要原料，具有青海地区特色的枸杞、青稞、蕨麻等为辅料，发展衍生产品，并对石榴籽进行深加工，积极发展高附加值特色农业，立足资源优势，衍生产业链，提升价值链，寻求其他方式提高农业资源利用效率，进一步促进农民增收。

历经多天的调研活动，调研团深入一线，挖掘青海特色产业及地方文化底蕴，对青海民族团结教育进步创建工作也有了更加深入的了解。此次暑期社会实践活动，成员们不仅得到了极大的锻炼，也能够充分的把所学的内容运用到社会实践当中去，进一步增强了成员奉献自身，服务社会的意识。（袁小凡）