宜宾南溪:酒器散醉芳香 章显酿酒文化
四川民生工程报导网宜宾市讯(王先元) 制酒文化艺术:中国是卓立全球的四大文明古国,是酒的家乡。中华文化五千年历史江河中,酒和酒水文化艺术一直占有着关键影响力。酒是一种独特的食品类,是归属于化学物质的,但又另外融进大家的精神生活当中。
宜宾市是“中国四大白酒”之一,拥有 久远的制酒历史时间。酒早已变成大伙儿日常生活不可或缺的存有,它已不但是佳饮,只是一种文化艺术。
当初的酒厂,盛放的酒坛好像依然释放着香醇
在中国最具备象征性的酒莫过纯粮酒了,从某类视角上而言,中国的白酒文化便是中国酒文化。在中国,酒神精神以道教社会学为根源。庄周认为,物我合一,天人合一,齐一存亡。追求完美随意、遗忘利禄,是中国酒神精神的精粹所属。
中国古代酒器以陶器、青铜器和瓷器出名。中国酒具以品牌形象幽美,装饰设计诸多而而出名。
一起来欣赏下宜宾南溪区大岗民俗博物馆现如今个人收藏的酒坛、酒罐等器皿吧!
▲源于咸丰四年的酒坛
▲源于民国的酒坛
▲源于清雍正年间的酒坛
▲宋朝阶段土陶酒罐
▲清初期小作坊广告牌。大家也许还会继续在一些古装剧中,看到相近样子的广告牌,很有时代感吧!
▲“女儿红”大家都了解,但不一定听过“状元红”,实际上他们全是阵年珍酿。窑藏十八年,待女儿出嫁时,酒宴客人是为“女儿红”;窖存老伴儿读,待金榜题名时,开封市祝贺是为“状元红”。图为挂在大门口的广告牌,大多商家是想为此说明自己的酒藏之久,醇美之香,是难能可贵的佳品美酒!
白酒文化做为一种独特的文化艺术方式,在传统式的中国文化艺术中有其与众不同的影响力。在数千年的古代文明中,酒基本上渗入社会发展日常生活的各行各业。数千年制酒手艺,淳静素朴的匠心独运,如今仍在再次探索着舌头味觉更加丰富多彩的绽开。
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